Seetang

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Seetang bezeichnet allgemein jede der Pflanzen am Meeresboden, die mehrzellige Thalli sind. Damit grenzen sie sich von den meisten Algen ab, die überwiegend lediglich mikroskopische Größe erreichen. Seetang findet sich unter den Grünalgen, Rotalgen und den Braunalgen. Einige Cyanobakterien können ebenfalls als Seetang bezeichnet werden.

Struktur

Seetang kann eine Erscheinung haben, die non-arborealen erdischen Pflanzen ähnelt.

• Thallus: Der Algenkörper
  • Wedel: Eine flache Struktur, die Blättern ähnelt.
  • eine flache Struktur, die Blättern ähnelt.
    • Sorus: Ein Haufen von Sporen
    • Schwimmkörper: Organe zwischen Blatt und Stängel, die das Schweben im Wasser unterstützen
  • Stängel: Eine stammähnliche Struktur
  • Haftorgan: Spezialisierte, wurzelähnliche Grundstruktur

Nutzung

Seetang wird von Völkern an den Küsten als wichtige Nahrungsquelle verwendet. Dazu gehören vor allem Japan, aber auch Korea, Peru und auch die Atlantikküste Kanadas. Beispielsweise wird Nori verwendet, um Sushi-Rollen zu umwickeln.

Seetang wird auch für die Produktion des vielseitigen Kohlenhydrats Alginat verwendet, genauso wie für die Herstellung von Dünger.

Weblinks

• Englische Seite mit Informationen über viele Aspekte von Seetang und Meeresbiologie
• A field guide to economically important seaweeds of northern New England.

Siehe auch: Kelp