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Roesels Beißschrecke (Metrioptera roeseli) ist eine in Mitteleuropa weit verbreitete Laubheuschrecke. Sie ist benannt nach August Johann Rösel von Rosenhof der mit seinen berühmten „Insectenbelustigungen“ zu einem Wegbereiter wissenschaftlicher Naturbeobachtungen wurde. Adulte Tiere treten von Anfang Juli bis Oktober auf, diese erreichen eine Körperlänge von 14 bis 18 mm. Metrioptera roeseli zeichnet sich durch eine hellbraune oder grüne Grundfarbe aus. Die charakteristischen Seitenlappen des Halsschildes verfügen über einen breiten hellgelben oder hellgrünen durchgezogenen Saum.
Die bräunlichen, gelegentlich grün gestreifen Flügel bedecken das halbe Abdomen. Neben der kurzflügligen Form werden vereinzelt auch langflüglige Exemplare beobachtet. Metrioptera roeseli ernährt sich vorwiegend von Gräsern, es werden aber auch kleine Insekten verzehrt.
Metrioptera roeseli ist überwiegend tagaktiv, jedoch kann man auch in warmen Nächten ihren Gesang hören. Bei der Eiablage beißt das Weibchen ein Loch in einen Pflanzenstängel und führt in dieses den Legebohrer ein. Die Eier werden dann einzeln oder in kleinen Gruppen abgelegt.