Lippenblütler
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| Bild:Illustration Thymus serpyllum0.jpg | ||||||||||
| Systematik | ||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||
| Lamiaceae | ||||||||||
| L. | ||||||||||
Bild:Thymian.jpg Bild:Coleus sp.1.jpg Bild:Nepeta sibirica5.jpg Bild:Clerodendrum thomsoniae - bleeding-heart vine - desc-flowers - from-DC1.jpg Die Lippenblütler oder Lippenblütengewächse (Lamiaceae oder Labiatae) bilden eine Pflanzenfamilie der Bedecktsamer (Magnoliophyta). Sie sind weltweit in allen Klimazonen vertreten.
Die Familie gliedert sich in 7 Unterfamilien und umfasst etwa 230 Gattungen und mehr als 7000 Arten.
Man kann Mitglieder dieser Pflanzenfamilie oft anhand der charakteristischen "Lippenblüten" erkennen. Sie zeichnen sich durch eine "Oberlippe" (oft zurückgebildet) und eine "Unterlippe" der Blüte aus; In der Regel sind von den fünf Kronblättern zwei zur Oberlippe und drei zur Unterlippe verwachsen. Ähnliche Blütentypen kommen aber auch in anderen Familien der Lippenblütlerartigen (Lamiales) vor. Ebenso nicht auf die Lippenblütler beschränkt ist der vierkantige Stängel.
Viele der Pflanzen dieser Familie zeichnen sich durch aromatische Öle aus, aufgrund derer sie oft als Gewürzpflanzen genutzt werden. Mehr als 60 Gattungen dieser Familie pflanzt man allein in den gemäßigten Gebieten an und viele Arten - etwa Minzen (Mentha), Basilikum (Ocimum basilicum), Lavendel (Lavandula) oder Salbei (Salvia) - werden gewerbsmäßig angebaut. Zwei Pogostemon-Arten aus Südostasien, (Indisches Patschuli und Javanisches Patschuli), liefern das Patschuli-Öl, das ein wertvoller Grundstoff für schwere Parfüme ist. Einige Arten der Lippenblüter haben dagegen mehr eine regionale Bedeutung. Gliedkräuter (Sideritis) dienen im östlichen Mittelmeergebiet als Teekraut, im Iran würzt man Joghurt mit Ziziphora und in Indien und Südostasien dienen die Knollen von Coleus rotundifolius als Kartoffelersatz.
Blütenformel:
<math>\downarrow \; K_{(5)} \; [C_{(5)} \; A_{4-2}] \; G_{\underline(|2)}</math>
| = Trennung durch zusätzliche Scheidewände
Systematik
Die Familie ist gegliedert in sieben Unterfamilien. Hier sind die Unterfamilien mit einer Auswahl an Gattungen und Arten:
- Unterfamilie Lamioideae
- Betonien (Betonica) - ca. 15 Arten
- Eremostachys - 50-60 Arten
- Hohlzahn (Galeopsis) - ca. 10 Arten
- Taubnessel (Lamium) - ca. 40 Arten, z.B.:
- Gefleckte Taubnessel (L. maculatum)
- Löwenschwanz (Leonorus) - ca. 20 Arten, z.B.:
- Herzgespann (L. cardiaca)
- Löwenohr (Leonotis) - ca. 30 Arten
- Leucas - ca. 100 Arten
- Andorn (Marrubium) - ca. 40 Arten
- Brandkräuter (Phlomis) - ca. 100 Arten
- Pogostemon - ca. 60 Arten
- Gliedkräuter (Sideritis) - ca. 140 Arten
- Ziest (Stachys) - ca. 300 Arten
- Unterfamilie Nepetoideae
- Steinquendel (Acinos) - ca. 10 Arten
- Bergminzen (Calamintha) - 6-10 Arten
- Clinopodium - ca. 20 Arten, z.B.:
- Wirbeldost (C. vulgare)
- Coleus - 90(-150) Arten
- Buntnessel (Coleus-Blumei-Hybriden), beliebte, einfach zu pflegende Zierpflanzen.
- Drachenköpfe (Dracocephalum) - ca. 70 Arten
- Glechoma - 8-12 Arten, z.B.:
- Gundelrebe (G. hederacea)
- Hyptis - 350-400 Arten
- Hyssopus - ca. 15 Arten, z.B.:
- Ysop (H. officinalis)
- Isodon - ca. 100 Arten
- Lavendel (Lavandula) - ca. 25 Arten, z.B.:
- Echter Lavendel (L. angustifolia)
- Melissen (Melissa) - 4 Arten, z.B.:
- Zitronenmelisse (M. officinalis)
- Minze (Mentha) - ca. 30 Arten
- Micromeria - ca. 70 Arten
- Katzenminzen (Nepeta) - ca. 250 Arten, z.B.:
- Echte Katzenminze (N. cataria)
- Ocimum - ca. 100 Arten
- Basilikum (O. basilicum)
- Oregano (Origanum) - 15-20 Arten, z.B.:
- Brunellen (Prunella) - 7 Arten
- Kleine Brunelle (P. vulgaris)
- Große Brunelle (P. grandiflora)
- Weiße Brunelle (P. laciniata)
- Rosmarin (Rosmarinus)
- Rosmarin (R. officinalis)
- Salbei (Salvia) - ca. 900(-1100) Arten
- Bohnenkräuter (Satureja) - ca. 30 Arten
- Thymian (Thymus) - ca. 300 Arten
- Ziziphora - 25-30 Arten
- Unterfamilie Ajugoideae
- Aegiphila - ca. 120 Arten
- Günsel (Ajuga) - 40-50 Arten, z.B.:
- Kriechender Günsel (A. reptans)
- Losbäume (Clerodendrum) - ca. 400 Arten
- Gamander (Teucrium) - ca. 250 Arten
- Unterfamilie Scutellarioideae
- Helmkräuter (Scutellaria) - ca. 360 Arten
- Unterfamilie Prostantheroideae
- Hemigenia - ca. 50 Arten
- Pityrodia - ca. 45 Arten
- Prostanthera - ca. 100 Arten
- Unterfamilie Symphorematoideae
- Unterfamilie Viticoideae
- Premna - ca. 200 Arten
- Vitex - ca. 250 Arten, z.B.:
- Mönchspfeffer (Vitex agnus-castus)
- vorerst keiner Unterfamilie zugeordnet:
- Goldmelisse (Monarda didyma)
- Callicarpa - ca. 140 Arten
- Tectona - 4 Arten, z.B.:
- Teakbaum (T. grandis)
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