Aeromonas
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| Aeromonas hydrophila | ||||||||||||||
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| Systematik | ||||||||||||||
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| Wissenschaftlicher Name | ||||||||||||||
| Aeromonas |
Aeromonas ist eine Gattung innerhalb der gramnegativen Gammaproteobakterien. Ein wichtiger Vertreter ist Aeromonas hydrophila.
Eigenschaften:
- Cytochromoxidase negativ
- Abbau von Stärke zu Säure
- zählt zu den Verderbniserregern bei Lebensmitteln (insbesondere bei Kühlhausware)



