Aeromonas

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Aeromonas hydrophila
Systematik
Klassifikation: Lebewesen Domäne: Bakterien Abteilung: Proteobacteria Klasse: Gammaproteobacteria Ordnung: Aeromonadales Familie: Aeromonadaceae Gattung: Aeromonas
Wissenschaftlicher Name
Aeromonas

Aeromonas ist eine Gattung innerhalb der gramnegativen Gammaproteobakterien. Ein wichtiger Vertreter ist Aeromonas hydrophila.

Eigenschaften:

• Cytochromoxidase negativ
• Abbau von Stärke zu Säure
• zählt zu den Verderbniserregern bei Lebensmitteln (insbesondere bei Kühlhausware)